

A idéia de unir dois alimentos vitais para a vida fez nascer a LMA Editora.
O alimento do corpo, a "matéria-prima", que transformada em refeições e em sobremesas, nos encantam e deliciam.
O alimento da alma, o conhecimento, trazido através das técnicas de seus autores e colaboradores.
A LMA Editora chega trazendo alegria, comprometimento, seriedade e interatividade para os apaixonados pelo mundo da gastronomia.

NOSSA VISÃO
Ser referência no mundo da gastronomia, valorizando a arte da transformação do alimento, tornando as pessoas mais felizes.

NOSSA MISSÃO
Levar conhecimento e contribuir para o desenvolvimento da área gastronômica e para o crescimento dos seus profissionais.

NOSSOS VALORES
Ética, transparência, competência e paixão.
